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脫水番茄的產品介●紹:
番茄,即西紅柿,是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物,番茄原產南美洲,中國南北方▲廣泛栽培。番茄的果實營養豐富,具』特殊風味,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。紅色番茄,果色火紅,一般呈微扁圓球形,臍小,肉厚,味道沙甜,汁多爽口,風味佳,生食、熟食可,還可加工成番茄醬、番茄汁;粉紅番茄,果粉紅色,近圓球形,臍小,果面光滑,味▓酸甜適度,品質較佳,黃色番茄,果桔黃色果大,圓球形,果肉厚,肉質又面又创世大发app下载沙、生食味淡,宜熟食。脫水番茄可以▽煮湯,熬醬,方便快捷,幹凈衛生。
脫水番茄的生產流程:
1. 現用當季的〓新鮮、成熟的番茄原料,經人工◥初步挑選,去除蒂部。
1. 經過高壓水泵沖洗後從物流通道進入↑前處理操作臺。
2. 清洗幹大发app下载凈後,在前↑處理工作臺進行人工處理。
3.清洗好的產品經輸送帶運送至消毒池消毒去菌。
3. 殺菌後的番茄經進入全自動切菜機進行切碎處理∩。
5. 再♂經過漂燙池經高溫進行漂燙處理後進入冷卻池大发app彩票首页登陆冷卻。
6。瀝幹表面水分後,進入烘箱進行烘☆幹處理。
7. 半成品進入烘箱幹燥,期間要按要求註◆意烘箱溫度,並有專門負責人員進行翻炒工作,
以保證產品的色澤和水分都達到要创世大发app下载求。
8. 產品烘幹冷卻後,用雙層塑∑料袋定量包裝,並在冷卻間再次冷卻後產品入庫。
整齊、衛生的生產區域:
現代化的存儲倉●庫:
先進的分級和挑選設備:
金屬探測和嚴謹☉的化驗設備:
舒適◥的工作和辦公環境:
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